專業(yè)養(yǎng)牛和散養(yǎng)戶的區(qū)別在哪里
來源：中國養(yǎng)殖網(wǎng) 編輯：佚名 更新于：2016-1-11 閱讀：
專業(yè)養(yǎng)牛在很多方面都不同于散養(yǎng)戶，其中一個主要區(qū)別是，專業(yè)戶的大部分收益來自專業(yè)化養(yǎng)殖，且生產(chǎn)規(guī)模較大，其養(yǎng)牛所需大部分生產(chǎn)要素需要外購，并且產(chǎn)出需要外銷。因此，專業(yè)戶在進(jìn)行財務(wù)核算時需要把各項投入均按市場價值計價。
人工成本是肉牛飼養(yǎng)的必要成本，無論是農(nóng)戶自家勞力還是雇傭勞力均應(yīng)按市場原則計價�？紤]到人工成本所占比例較大，且存在顯著的機(jī)會成本效應(yīng)，專業(yè)戶很有可能是以“是否獲得凈利潤”作為他們經(jīng)營的“底線”。
另外，專業(yè)戶與市場關(guān)系更為密切，風(fēng)險更大，也更直接受到來自技術(shù)創(chuàng)新及管理模式創(chuàng)新的影響。隨著混合飼料的采用以及肉牛飼養(yǎng)及管理水平的提高，專業(yè)戶更加重視出欄肉牛的活重。為此，先進(jìn)技術(shù)的采用就顯得十分重要。
一般來說，肉�；钪孛吭黾�1%，收入將增加3%。眾所周知，肉牛活重的增加離不開追加飼料。但對于專業(yè)戶來說，其面臨的主要風(fēng)險并非來自飼料價格。 事實(shí)上，決定專業(yè)戶收入的最主要因素取決于農(nóng)戶購入的架子牛與出欄肉牛之間的差價。對于專業(yè)戶來說，經(jīng)營成功的關(guān)鍵在于能夠買到價格低廉的架子牛，進(jìn)而謀求出欄肉牛能夠賣出更高的價格。但是，這幾年的事實(shí)證明，要獲得這樣的差價是十分困難的，并且頗具風(fēng)險性。
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