生態(tài)養(yǎng)殖實(shí)踐樣本:吃住好 還賺"生態(tài)錢"
來(lái)源:半島網(wǎng) 編輯:佚名 更新于:2016-9-14 閱讀:
而孫德偉的大規(guī)模養(yǎng)殖也給他帶來(lái)了好處:“我是2012年開始從事奶牛養(yǎng)殖的,在投資干這一行之前學(xué)習(xí)了很多養(yǎng)殖專業(yè)知識(shí),知道現(xiàn)在奶企對(duì)于奶的品質(zhì)要求越來(lái)越高,因此我們?cè)谖古5臅r(shí)候也要講究科學(xué)和專業(yè),首先就得研究牛吃什么產(chǎn)奶品質(zhì)更好,通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)了解到,一些國(guó)外的草料在品質(zhì)上比國(guó)內(nèi)的要好,我就大量團(tuán)購(gòu)這種國(guó)外飼料,像美國(guó)苜蓿草、澳大利亞燕麥草等這些牧草都可以在市場(chǎng)上買得到,很多賣飼料和牧草的人都會(huì)給我一個(gè)‘團(tuán)購(gòu)價(jià)’,這從成本上就降低了很多,F(xiàn)在奶牛和人一樣,吃的東西也要混合搭配,這樣產(chǎn)下的奶水品質(zhì)才能保證。粗略算下來(lái),一頭奶牛一年下來(lái)要吃掉8噸玉米,4噸全價(jià)料,1.5噸苜蓿草以及1噸酒槽,產(chǎn)出大約9噸好品質(zhì)的奶,其實(shí)現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的很多奶牛和國(guó)外的奶牛吃的都一樣,加上我國(guó)的奶牛在一些指標(biāo)上相比于國(guó)外奶牛也有優(yōu)勢(shì),所以現(xiàn)在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的原奶并不比國(guó)外差!
在孫德偉的養(yǎng)殖場(chǎng)旁邊,記者看到了一個(gè)大型的倉(cāng)庫(kù),里面的飼料和牧草堆成了一座小山,里面一共儲(chǔ)存了2500噸的玉米飼料,旁邊的一座倉(cāng)庫(kù)則是儲(chǔ)存了2000噸的苜蓿草,平時(shí)都要用挖掘機(jī)將這些飼料運(yùn)到大棚當(dāng)中給這些奶牛們喂食。
“吃得好才能產(chǎn)好奶。”孫德偉說(shuō),現(xiàn)在他們的奶牛產(chǎn)的奶質(zhì)量在不斷提高。記者注意到,在奶牛們吃飽了之后,就要進(jìn)入產(chǎn)奶階段,在一個(gè)生產(chǎn)車間,有專門的工人使用先進(jìn)的設(shè)備給奶牛擠奶,其中一些品質(zhì)達(dá)不到要求的牛奶就用一個(gè)過(guò)濾器全部過(guò)濾掉,將合格的奶放在了低溫冷庫(kù)當(dāng)中進(jìn)行保存,從而保證牛奶的品質(zhì)。
種養(yǎng)結(jié)合
連牛糞也成寶
傳統(tǒng)的奶牛養(yǎng)殖多為小規(guī)模散戶養(yǎng)殖,每天產(chǎn)生大量的牛糞不知如何處理,處理不當(dāng)會(huì)給當(dāng)?shù)丨h(huán)境造成嚴(yán)重的污染。但奶牛身上渾身都是寶,即使是最后剩下的牛糞,也可以用來(lái)做高質(zhì)量的有機(jī)肥,這些牛糞在集中起來(lái)之后,一部分低價(jià)賣給附近的果園做肥料,其他一部分用來(lái)發(fā)酵,再送到莊稼地后種植玉米,產(chǎn)的玉米又可以作為青貯料,形成了“種養(yǎng)結(jié)合”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,牛糞的“變廢為寶”,不僅解決了牛糞帶來(lái)的環(huán)境污染問(wèn)題,還為果園和莊稼提供了有機(jī)肥。
“我這兒的奶牛養(yǎng)殖規(guī)模大了之后,奶牛的糞便都是高質(zhì)量的有機(jī)肥,我還可以把這些牛糞作為肥料再賣給周邊的農(nóng)戶用來(lái)種莊稼和蔬菜,這又有了一塊額外的收入,現(xiàn)在單純靠養(yǎng)牛賣奶的話,利潤(rùn)確實(shí)很少,但是通過(guò)這些優(yōu)勢(shì),反而在其他地方都找到了利潤(rùn)!睂O德偉說(shuō)。
如今,孫德偉的養(yǎng)殖規(guī)模越來(lái)越大,走上了循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的道路,這給孫德偉帶來(lái)了直接的經(jīng)濟(jì)效益,“奶企來(lái)收奶的時(shí)候,一天可以從我這兒收購(gòu)8噸牛奶,他只需要到幾個(gè)大的養(yǎng)殖點(diǎn)驗(yàn)貨就行了,如果他從散戶收購(gòu)的話,要跑好幾個(gè)地方才能湊夠,而且各種驗(yàn)收工序也比較麻煩,在時(shí)間上也來(lái)不及,所以很多收購(gòu)員為了節(jié)約時(shí)間成本,直接從大型養(yǎng)殖場(chǎng)大量收購(gòu),我的奶不愁賣!睂O德偉說(shuō)。
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